Aromatické krůtí kuřecí křídla s kořením v troubě
Ingredience
- 5-6 krůtí křídla
- ⅔ lžičky soli
- ½ lžičky černého pepře
- 1 lžička česnekového prášku
- ⅔ lžičky koření na drůbež
- 1 bobkový list
- 2-3 zrnka pepře
- 300-350 ml vody
Instrukce
- Křídla opláchněte pod tekoucí vodou, osušte a vložte do kastrolu.
- Osolte a opepřete, posypte česnekovým práškem a kořením na drůbež a zamíchejte.
- Přidejte bobkový list a kuličky pepře, poté zalijte teplou vodou a přikryjte kompletně s hliníkovou fólií.
- Kuřecí křidélka pečte v troubě asi 45-60 minut při 180°C.
- Poté sundejte alobal a pečte dalších 10-15 minut, dokud se kuře nezačne barvit.
Nádobí
- kastról
- hliníková fólie
