Aromatické špenátové těstoviny s kuřecím masem a omáčkou

Aromatické špenátové těstoviny s kuřecím masem a omáčkou

Porce: 2 osob | Čas na přípravu: 20 minut

Špenátové těstoviny s kuřecím masem jsou rafinované v aromatické omáčce s česnekem. Rychlý, chutný recept na těstoviny s čerstvým špenátem a jemným kuřecím masem, který zvládne velmi snadno i začínající kuchař.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 5 hlasů )
Aromatické špenátové těstoviny s kuřecím masem a omáčkou
Aromatické špenátové těstoviny s kuřecím masem a omáčkou

Porce: 2 osob | Čas na přípravu: 20 minut

Špenátové těstoviny s kuřecím masem jsou rafinované v aromatické omáčce s česnekem. Rychlý, chutný recept na těstoviny s čerstvým špenátem a jemným kuřecím masem, který zvládne velmi snadno i začínající kuchař.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 5 hlasů )

Sezóna: Zima | Kraj: Evropa | Příprava: Opékáme, dusíme, vaříme | Jídelní lístek: Hlavní jídla, Vložte jídla | Kuchyně: Německé recepty

Ingredience

  • 120g penne těstoviny
  • 200g kuřecí prsní řízek
  • 100g špenát
  • 150ml mléka
  • 1 polévková lžíce mouky
  • 1 stroužek česneku
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • sůl, podle chuti
  • pepř, podle chuti
  • 20 g parmezánu, nastrouhaného

Instrukce

  1. Nakrájejte kuřecí prsní řízek na malé kousky, dochuťte solí a pepřem.
  2. Špenát omyjte a osušte.
  3. Česnek nasekejte.
  4. Těstoviny uvařte v osolené vodě al dente a sceďte.
  5. Kuře uvařte na olivovém oleji na pánvi Smažte na středním plameni a vyjměte z pánve.
  6. Přidejte olivový olej.
  7. Česnek lehce orestujte a rychle vmíchejte mouku.
  8. Přilijte mléko a vymíchejte do husté světlé omáčky .
  9. Přidejte špenát a krátce poduste
  10. Potom vložte kousky kuřecího prsního řízku zpět do pánve.
  11. Vše promíchejte a pokračujte v restování asi minutu.
  12. Nakonec vmíchejte těstoviny.
  13. Podávejte těstoviny se strouhaným tvrdým sýrem.

Nádobí

  • nůž
  • prkénko
  • pánev
  • lžíce na míchání
  • hrnec
  • cedník na těstoviny
  • spirální metla