Aromatický pomerančový dort s olivovým olejem

Aromatický pomerančový dort s olivovým olejem

Porce: 8 osob | Čas na přípravu: 80 minut

K čaji se skvěle hodí voňavý pomerančový koláč s olivovým olejem. Olivový olej v tomto receptu zajistí, že dort tak rychle nevyschne. Pomerančová kůra, pomerančový džus a celé kousky pomeranče dělají dort nejen lahodným, ale také jedinečným složením a vzhledem. Z jednoduchých surovin vykouzlíte lahodný dort s nezapomenutelnou vůní.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 5 hlasů )
Aromatický pomerančový dort s olivovým olejem
Aromatický pomerančový dort s olivovým olejem

Porce: 8 osob | Čas na přípravu: 80 minut

K čaji se skvěle hodí voňavý pomerančový koláč s olivovým olejem. Olivový olej v tomto receptu zajistí, že dort tak rychle nevyschne. Pomerančová kůra, pomerančový džus a celé kousky pomeranče dělají dort nejen lahodným, ale také jedinečným složením a vzhledem. Z jednoduchých surovin vykouzlíte lahodný dort s nezapomenutelnou vůní.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 5 hlasů )

Sezóna: Zima | Kraj: Evropa | Příprava: Upéct | Jídelní lístek: dort | Kuchyně: Španělské recepty

Ingredience

  • 2 pomeranče, bio
  • 250 g mouky
  • 60 ml olivového oleje
  • 4 vejce
  • 150 g cukru
  • 1 balení prášku do pečiva

Instrukce

  1. Vejce rozklepněte v misce.
  2. Přidejte k vejcím část cukru.
  3. Vše míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
  4. Pomeranč dobře opláchněte, osušte a kůru oloupejte na jemném struhadle .
  5. Smíchejte pomerančovou kůru s rozšlehanými vejci.
  6. Vymačkejte šťávu z jednoho pomeranče a přidejte do mísy.
  7. Do mísy nalijte trochu olivového oleje a dobře promíchejte.
  8. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a prosejte .
  9. Moučnou směs prosejte do mísy a těsto dobře promíchejte.
  10. Omyjte a osušte pomeranč a nakrájejte na stejně silné plátky. Každý asi 0,5 cm široký.
  11. Pečící formu vyložte pečicím papírem.
  12. Těsto nalijte do formy.
  13. Navrch dejte plátky pomeranče.
  14. Pomerančový koláč pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi na 40 -45 minut
  15. Dort nechte asi 10-15 minut vychladnout a poté vyjměte z formy.
  16. Před podáváním můžete pomerančový dort posypat moučkovým cukrem.

Při strouhání pomerančové kůry dbejte na to, abyste neodstranili i bílou kůru, protože to způsobuje hořkost.

Nádobí

  • miska
  • ruční mixér
  • struhadlo na citrusy
  • lis na citrusy
  • pekáč
  • pergamenový papír
  • nůž