Bramborové placky k snídani z trouby

Instrukce

1. Brambory oloupeme, uvaříme ve vroucí osolené vodě do změknutí.
2. Vodu slijeme a brambory necháme oschnout.
3. Rozmačkáme tyčovým mixérem na kaši.
4. Rozpustíme máslo.
5. Předehřejeme troubu na 200°C .
6. V míse smícháme bramborovou kaši s máslem, moukou, vejcem a práškem do pečiva.
7. Dochutíme solí, uhněteme na lepivé těsto.
8. Stůl poprášíme moukou, těsto rozdělíme na 3-4 porce.
9. Každý kousek na jeden Vyválejte 1 cm silný placky, rozkrájejte na 4 díly.
10. Péč vymažte máslem.
11. Kousky těsta položte na plech.
12. Pečte v troubě 20 minut dozlatova.
13. Vyjměte bramboráky a podávejte s jídly dle vlastního výběru.