Dürüm roláda se sýrovou náplní z trouby
Ingredience
- Tenké placky, např. Dürüm
Instrukce
- Nastrouháme sýr Sulguni.
- Ořechy nasekáme na malé kousky.
- Sýr smícháme s provensálskými bylinkami a ořechy.
- Každou placku nakrájíme na 6 čtverců.
- Navrch rozetřeme náplň a srolujeme.
- Jedna Vymažte pečicí formu nebo ji vyložte pečicím papírem.
- Dürümské závitky vložte do formy a potřete rozšlehaným vejcem.
- Dürümské závitky pečte při 180 stupních asi 15 minut a ihned podávejte.
Nádobí
- struhadlo na sýr
- miska
- lžíce
- nůž
- miska na pečení
- papír na pečení
- štětec na nanášení