Grilované kuřecí prsní řízky s česnekovou marinádou ze sójové omáčky
Ingredience
- 500 g kuřecí prsní řízek
- 1-2 stroužky česneku
- 2 lžíce sójové omáčky
- pepř, podle chuti
- 200 g cherry rajčat
- Provensálské bylinky, podle chuti
- sůl, podle chuti
- 30 ml zeleniny olej
Instrukce
- Kuřecí prsní řízek opláchněte studenou vodou a osušte.
- V misce rozdrťte česnek.
- Přidejte sójovou omáčku a provensálské bylinky.
- Přidejte kuřecí maso.
- Přidejte sůl, pepř a zeleninu olej.
- Kuřecí prsní řízek nechte marinovat 15-20 minut
- Předehřejte gril.
- Vyjměte kuřecí prsní řízek z marinády a marinádu seškrábněte.
- Maso položte na gril a grilujte na 18-20 minut z obou stran, podle toho, jak je husté.
- Třešňová rajčata krátce promícháme ve zbylé marinádě a grilujeme na grilu cca 5 minut.
- Grilované kuřecí prsní řízky podáváme s cherry rajčaty.
Nádobí
- miska
- lis na česnek
- gril
- grilovací kleště