Jemné kynuté palačinky s vanilkou
Ingredience
- 200-250 g mouky
- 450-500 ml mléka
- 1 vejce
- 25-30 g másla
- 1 polévková lžíce rostlinného oleje, + navíc na potření
- 1 lžička vanilkového extraktu
- ¼ lžičky soli
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička sušeného droždí
Instrukce
- Prosejeme mouku a v misce smícháme s teplým mlékem.
- Vajíčko lehce rozšleháme a přidáme ke směsi.
- Máslo rozpustíme v mikrovlnce nebo ve vodní lázni.
- Nalijeme na těsto spolu s rostlinný olej.
- Přidejte vanilkový extrakt, sůl, cukr a droždí.
- Promíchejte, přikryjte a nechte hodinu a půl kynout v teple.
- Dobře rozehřátou pánev potřete olejem.
- Smažte palačinky z obou stran dozlatova, obložte a ihned podávejte.
Nádobí
- Prosévač mouky
- Mísa
- Šlehačka
- Pánev
- Spanner
