Ježek piškotový dort s jablečnou omáčkou, čokoládou, čokoládovým posypem a okurkou

Ježek piškotový dort s jablečnou omáčkou

Porce: 6 osob | Čas na přípravu: 80 minut

Roztomilý ježek se skvěle hodí do podzimního období a líbí se nejen dětem! Ten jednoduchý s jablečnou omáčkou se rychle připravuje a po vychladnutí rychle zdobí. Protože vše, co potřebujete, je čokoláda, sypání a tyčinky Mikado.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )
Ježek piškotový dort s jablečnou omáčkou
Ježek piškotový dort s jablečnou omáčkou

Porce: 6 osob | Čas na přípravu: 80 minut

Roztomilý ježek se skvěle hodí do podzimního období a líbí se nejen dětem! Ten jednoduchý s jablečnou omáčkou se rychle připravuje a po vychladnutí rychle zdobí. Protože vše, co potřebujete, je čokoláda, sypání a tyčinky Mikado.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )

Sezóna: Podzim | Kraj: Evropa | Příprava: Pečeme, Zahříváme | Jídelní lístek: Recepty s videem, dortem | Kuchyně: Německé recepty

Ingredience

Piškotový dort

  • 150 g másla, změkčené
  • 70 g cukru
  • 1 špetka soli
  • 2 vejce
  • ½ lžičky skořice
  • 1 lžička citronové kůry
  • 120 g jablečného pyré
  • 175 g mouky
  • ½ str. Prášek do pečiva

Poleva

  • 40 g čokolády
  • 10 g čokoládových posypů
  • Mikádo tyčinky
  • Cukrová oka nebo čokoládové boby

Instrukce

  1. V mixéru smíchejte měkké máslo s cukrem a špetkou soli.
  2. Vmíchejte vejce.
  3. Přidejte skořici, citronovou kůru, jablečnou omáčku, mouku a prášek do pečiva.
  4. Vše zpracujte na rovnoměrné těsto .
  5. Malou formu vyložte pečicím papírem.
  6. Poté vložte do připravené formy.
  7. Dort pečte na 180 °C horní/spodní ohřev v předehřáté troubě asi 40 minut.
  8. Dort nechte vychladnout.
  9. Čumák ježkovi nařízneme nožem.
  10. Rozehřejeme čokoládu a obložíme jí korpus ježka. Nechte čenich odhalený.
  11. Ozdobte čokoládovým posypem.
  12. Mějte nabírací tyčinky a vložte je jako hroty.
  13. Nakonec umístěte cukrová očka a čokoládové boby na čenich jako oči a nos – hotovo!

Nádobí

  • Ruční mixér
  • Mísa
  • Malá pružná pánev cca 18-20 cm ∅
  • Nůž
  • Kuchyňský kartáč