Křehká lososová pomazánka se smetanovým sýrem a koprem
Ingredience
- 400 g lososa, čerstvý
- sůl, podle chuti
- 2 snítky kopru
- 180 g smetanového sýra
- černý pepř, podle chuti
Instrukce
- Rybu vařte ve vroucí osolené vodě asi 10-12 minut.
- Odstavte z plotny, nechte vychladnout a rozmačkejte vidličkou.
- Nakrájejte nadrobno kopr a v misce smíchejte s rybou a smetanovým sýrem .
- Dochuťte solí a pepřem .
- Pomazánku z lososa podávejte s tmavým chlebem nebo čerstvou bagetou.
Lososová pomazánka je báječná na chlebíčky všeho druhu.
Nádobí
- pánev
- vidlička
- nůž
- prkénko
- miska
