Krémové těstoviny s kuřecími prsíčky, cuketou a italskými bylinkami

Krémové těstoviny s kuřecími prsíčky

Porce: 4 osob | Čas na přípravu: 45 minut

Smetanová omáčka s česnekem a citronovou šťávou se skvěle hodí k jemným kuřecím prsům a šťavnaté cuketě s . Skvělý těstovinový pokrm, který lze rychle připravit.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )
Krémové těstoviny s kuřecími prsíčky
Krémové těstoviny s kuřecími prsíčky

Porce: 4 osob | Čas na přípravu: 45 minut

Smetanová omáčka s česnekem a citronovou šťávou se skvěle hodí k jemným kuřecím prsům a šťavnaté cuketě s . Skvělý těstovinový pokrm, který lze rychle připravit.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )

Sezóna: Podzim, Zima | Kraj: Evropa | Příprava: pražit, vařit | Jídelní lístek: Masová jídla, cukrová jídla | Kuchyně: Německé recepty

Ingredience

  • 170g těstovin
  • Sůl, podle chuti
  • 2 filety z kuřecích prsíček
  • 1 cuketa
  • 1 lžička italských bylinek
  • Pepř, podle chuti
  • 2 lžíce oleje
  • 4 stroužky česneku
  • 180ml smetany ke šlehání
  • 60ml kuřecí vývar
  • 1 lžička mouky
  • 1 polévková lžíce citronové šťávy
  • ½ lžičky kostka kuřecího vývaru

Instrukce

  1. Těstoviny uvařte al dente v osolené vodě.
  2. Kuřecí prsa a cuketu nakrájejte na stejné kousky.
  3. V misce ochuťte maso italskými bylinkami, solí a pepřem.
  4. Na pánvi rozehřejte olej vysoké teplo.
  5. Smažte kuřecí prsa dohněda, asi 5 minut, občas promíchejte a dejte na talíř.
  6. Přidejte cuketu do pánve a za občasného míchání opékejte 3-4 minuty.
  7. Přidejte nakrájený česnek a míchejte 30 sekund.
  8. Smetanu a zalijte vývarem.
  9. Snižte plamen a vařte 2-3 minuty, dokud omáčka lehce nezhoustne.
  10. Vraťte kuřecí prsa do pánve.
  11. Přidejte mouku a důkladně promíchejte.
  12. Přidejte těstoviny a znovu promíchejte.
  13. Těstoviny ochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou a podávejte.

Nádobí

  • hrnec
  • síto
  • pánev
  • lžíce na míchání