Křupavá kuřecí křídla s bramborem, cibulí a paprikou v troubě
Ingredience
- 300-350 g baby brambor
- Sůl, podle chuti
- Černý pepř, podle chuti
- 2-3 lžíce rostlinného oleje
- 450 g kuřecí křidélka
- 1-2 papriky
- 1 cibule
- chili, do chuť
Instrukce
- Předehřejte troubu na 220°C horní a spodní ohřev.
- Brambory důkladně omyjte a velké nakrájejte napůl.
- Brambory osolte a opepřete, pokapejte olejem a dobře promíchejte.
- Opláchněte kuřecí křídla pod tekoucí vodou a osušte kuchyňským papírem.
- Posypte solí, pepřem a potřete olejem.
- Kuřecí křídla vložte do kastrolu s bramborami.
- Vložte do předehřáté trouby na cca 35- 40 minut.
- Papriky nakrájejte na středně velké plátky a cibuli nakrájejte na půlkolečka.
- Dochuťte solí, pepřem a zakápněte olejem.
- Přidejte kolečka cibule a kousky pepře do trouby s kuřecími křídly a brambory 10-15 minut před koncem doby vaření.
Nádobí
- kuchyňský papír
- kastról
- nůž
- prkénko