Křupavé závitky se slaninou, špenátem a sýrem
Ingredience
- 1 polévková lžíce másla
- 70-80g sýra, strouhaného
- 200-250g špenátu, čerstvého
- Sůl, podle chuti
- Černý pepř, podle chuti
- 150-200g uzené slaniny
Instrukce
- Na pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu.
- Nakrájejte špenát a několik minut restujte na pánvi.
- Přimíchejte nastrouhaný sýr, sůl a pepř.
- Vezměte pár plátků slaniny , mírně se překrývající.
- Náplň rozetřete na jednu stranu.
- Slaninu opatrně zabalte do válečku.
- Stejným způsobem postupujte u zbytku slaniny.
- Vložte do zapékací mísy.
- Pečte na 180 °C asi 15 minut.
- Rohlíky vyjměte teplé nebo podávejte vychlazené.
Lze použít i mražený špenát. Musíte to pak nechat rozmrazit a pak to vyjádřit.
Nádobí
- pánvička
- nůž
- prkénko
- kastról
