Krupicový koláč s kefírem, jablky a skořicí
Ingredience
- 200g krupice
- 250ml kefíru
- 1 vejce
- 1 špetka soli
- 200g cukru nebo hnědého cukru
- Skořice, podle chuti
- ½ lžičky jedlé sody
- 2-3 jablka
- 1 lžička rostlinného oleje
Instrukce
- Krupici dejte do mísy, zalijte kefírem, zamíchejte a nechte asi 30-40 minut odstát.
- Vejce rozšleháme se špetkou soli v malé misce a poté přidáme ke krupici.
- Také cukr, skořici a jedlou sodu Dejte těsto a dobře promíchejte.
- Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na tenké měsíčky.
- Pak přidejte do těsta a promíchejte.
- Dortovou formu vymažte rostlinným olejem.
- Nalijte těsto a uhlaďte ho.
- Pak jablečný koláč z krupice Pečte v troubě na 180° C asi 35-45 minut.
Pár plátků jablek lze před pečením dortu odložit a ozdobit.
Nádobí
- miska
- miska
- nůž
- prkénko
- pekáč
