Lahodná oříšková pomazánka z pražených ořechů
Ingredience
- 400 g lískových ořechů
Instrukce
- Předehřejte troubu na 165°C.
- Vyložte plech pečicím papírem.
- Navrch položte lískové ořechy a opékejte 15 minut.
- Vyjměte, nechte vychladnout a oloupejte.
- Ořechy očistěte mixér asi 10-15 minut, dokud nevznikne hladká, homogenní pasta.
- Aby se mixér nepřehřál, měl by být vypnut asi každé 2 až 3 minuty a dále mixovat v několika průchodech.
- Nalít oříškovou pomazánku do sklenice se šroubovacím uzávěrem a použijte podle chuti.
Nádobí
- Pečící plech
- Parchpaper
- Stojanový mixér
- Skleněná dóza