Lahodné dýňové palačinky s kukuřičnou moukou, vanilkou a mlékem
Ingredience
- 200 g dýně
- 5 polévkových lžic mléka
- 4 polévkové lžíce kukuřičné mouky
- 1 vaječný bílek
- vanilkové aroma, podle chuti
- 1-2 polévkové lžíce rostlinného oleje
Instrukce
- Dýni uvařte do měkka, nechte vychladnout a rozmačkejte vidličkou na kaši.
- Dýňové pyré smíchejte s mlékem.
- Smíchejte mouku s bílkem a vanilkou a smíchejte s dýňovou směsí.
- The konzistence těsta by měla být jako hustá rozmačkaná.
- Je-li potřeba, můžete přidat trochu více mouky nebo mléka.
- Na středně vysoké teplotě rozehřejte olej na pánvi.
- Lžící vložte dýňovou směs na pánvi.
- Dýňové palačinky pečte cca 5-7 minut.
Dýňové palačinky jsou velmi snadné a chutné na přípravu s Hokkaido.
Nádobí
- hrnec
- příbor
- lžíce na mixování
- ruční mixér
- pánev
- obraceč
