Lahodný čokoládový dort se šlehačkou a banány

Instrukce

Příprava čokoládového dortu

1. Předehřejte troubu.
2. Vejce oddělte.
3. Bílky vyšlehejte se 4 lžícemi vody na tuhý sníh.
4. Přidejte 100 g cukru a pokračujte v šlehání, dokud bílky neztuhnou.
5. Vmíchejte žloutky jeden po druhém.
6. Mouka, Smíchejte kukuřičnou mouku, kakao a prášek do pečiva.
7. Směs prosejte do vaječné směsi ve 2 dávkách.
8. Přimíchejte metličkou.
9. Položte rám na pečení na plech vyložený pečicím papírem.
10. Těsto nalijte do pečícího rámu a rovnoměrně rozdělte.
11. Čokoládový dort pečte 20 minut.
12. Nechte jej vychladnout.

Připravte polevu

1. Vymačkejte citronovou šťávu .
2. Banány oloupeme, podélně rozpůlíme a pokapeme citrónovou šťávou.
3. Vanilinový tvaroh dobře promícháme se zbývajícími 50 g cukru.
4. Studenou smetanu vyšleháme se Sahn Apart dotuha.
5. Smícháme smetanu s tvaroh a nechte vychladnout.
6. Nastrouhanou čokoládu vložte do krému.

Dokončete čokoládový dort

1. Skryjte čokoládový dort vodorovně, ponechte spodní H Polovina může být o něco silnější a umístěte pečicí rám kolem této poloviny.
2. Rozdělte banány navrch.
3. Pokryjte krémem.
4. Druhou vrstvu rozdrobte najemno.
5. Položte čokoládové drobky blízko smetany.
6. Čokoládový dort pro Vložte na 4 hodiny do lednice.