Ledový čaj se zeleným čajem, čerstvou okurkou, mátou a medem
Ingredience
- 1 okurka
- 1 svazek máty
- 1 550 ml vody
- 4 čajové sáčky zelený čaj
- 85 g med
- 2-3 hrsti kostek ledu
Instrukce
- Nakrájejte okurku na tenké plátky.
- Dejte stranou 4 snítky máty, oddělte lístky od zbývající máty.
- Přiveďte k varu 500 ml vody.
- Odstavte hrnec z ohně, ponořte čajové sáčky do vody přidejte polovinu okurky a lístky máty.
- Halík přikryjte pokličkou a nechte čaj louhovat 15 minut.
- Rozpusťte med v 50 ml horké vody.
- Naplňte karafu kostkami ledu , druhou polovinu okurky a přidejte odložené snítky máty.
- Čaj propasírujte přes sítko a nalijte do karafy.
- Přidejte med a 1 litr studené vody a ledový čaj dobře promíchejte.
Nádobí
- nůž
- prkénko
- pánev s víkem
- karafa
- síto