Nakládané zelené fazolky s česnekem a octem
Ingredience
- 600 g vody
- 2 polévkové lžíce octa, 9%
- 6 polévkových lžic rostlinného oleje
- sůl, podle chuti
- 2 lžičky cukru
- pepř, podle chuti
- 4 polévkové lžíce hořčičných semínek
- 3-4 stroužky česneku
- 600 g Zelené fazolky
Instrukce
- V misce smíchejte vodu s octem a olejem.
- Přidejte sůl, cukr, pepř, hořčici a lehce nasekaný česnek.
- Propláchněte zelené fazolky a vařte ve vroucí, lehce osolené vodě asi 5 minut.
- The Vložte fazole do síta a poté je vložte do studené vody. Po 2-3 minutách sceďte v cedníku.
- Fazole přidejte do mísy s připravenou marinádou a dobře promíchejte.
- Přikryjte a nechte 24 hodin v lednici.
- Fazole během marinování několikrát promíchejte.
S nakládanými fazolemi si můžete připravit lahodnou.
Nádobí
- miska
- hrnec
- síto
- lžíce na míchání