Osvěžující kompot z čerstvého angreštu, vody a cukru

Osvěžující kompot z čerstvého angreštu

Porce: 10 osob | Čas na přípravu: 35 minut

Angrešt z čerstvých bobulí je osvěžující, aromatický a velmi chutný. S velkým množstvím angreštu lze připravit lahodný kompot. Bobule ve sladkém vývaru jsou pochoutkou, ať už samotné nebo jako příloha k dezertům či pečivu.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )
Osvěžující kompot z čerstvého angreštu
Osvěžující kompot z čerstvého angreštu

Porce: 10 osob | Čas na přípravu: 35 minut

Angrešt z čerstvých bobulí je osvěžující, aromatický a velmi chutný. S velkým množstvím angreštu lze připravit lahodný kompot. Bobule ve sladkém vývaru jsou pochoutkou, ať už samotné nebo jako příloha k dezertům či pečivu.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )

Sezóna: Léto | Kraj: východní Evropa | Příprava: kuchař | Jídelní lístek: Nealkoholické nápoje | Kuchyně: Ruské recepty

Ingredience

  • 800-850 g angrešt
  • 2-2 ½ l vody
  • 350 g cukru

Instrukce

  1. Natrhejte, opláchněte a osušte angrešt.
  2. Dejte bobule do čistých sklenic a zalijte vroucí vodou.
  3. Uzavřete sklenici víčkem.
  4. Nechte stát při pokojové teplotě po dobu 20–25 minut.
  5. Vodu ze sklenice zachyťte do hrnce a přiveďte k varu s cukrem.
  6. Polijte angrešt ve sklenici sirupem a sklenici srolujte.
  7. Po vychladnutí kompot uložte na chladném místě.

Nádobí

  • síto
  • hrnec
  • zavařovací sklenice