Osvěžující kompot z čerstvého angreštu, vody a cukru
Ingredience
- 800-850 g angrešt
- 2-2 ½ l vody
- 350 g cukru
Instrukce
- Natrhejte, opláchněte a osušte angrešt.
- Dejte bobule do čistých sklenic a zalijte vroucí vodou.
- Uzavřete sklenici víčkem.
- Nechte stát při pokojové teplotě po dobu 20–25 minut.
- Vodu ze sklenice zachyťte do hrnce a přiveďte k varu s cukrem.
- Polijte angrešt ve sklenici sirupem a sklenici srolujte.
- Po vychladnutí kompot uložte na chladném místě.
Nádobí
- síto
- hrnec
- zavařovací sklenice