Ovocný dort s jablky, hruškami, švestkami a bobulemi
Ingredience
- 200 g moučkového cukru
- 4 vejce
- 300 g smetany
- 1 ks. Vanilkový cukr
- 3 lžíce mouky
- 1 jablko
- 1 hruška
- 1 švestka
- 150 g bobulí
- rostlinný tuk, na omazení
Instrukce
- Vejce smíchejte s moučkovým cukrem, smetanou a vanilkovým cukrem do nadýchané hmoty.
- Přidejte mouku a vše vypracujte na rovnoměrné těsto.
- Hrušky, jablka a švestky nakrájejte na tenké plátky.
- Pokud používáte mražené bobule, rozmrazte je.
- Vymastěte si formu na formu rostlinným olejem a nalijte do ní třetinu těsta.
- Těsto pečte v troubě na 200 stupňů po dobu 6-7 minut.
- Položte bobule a ovoce na předkrm -upečené těsto.
- Zakryjte zbylým těstem a pečte dalších 15 minut při 200 stupních.
- Po vychladnutí můžete ovocný dort ozdobit čímkoli, např. strouhanou čokoládou, lupínky mandlí a lesním ovocem.
Nádobí
- mixovací mísa
- ruční mixér
- pružinová pánev
- nůž
- prkénko
