Ovocný vánoční džem vyrobený z jablek, cukru a skořice

Ovocný vánoční džem vyrobený z jablek

Porce: 10 osob | Čas na přípravu: 35 minut

Ten z jablek a skořice chutná příjemně ovocně a v čase Vánoc je opravdovou lahůdkou. Džem si můžete vychutnat k snídani na croissantech nebo ho báječně použít při pečení.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )
Ovocný vánoční džem vyrobený z jablek
Ovocný vánoční džem vyrobený z jablek

Porce: 10 osob | Čas na přípravu: 35 minut

Ten z jablek a skořice chutná příjemně ovocně a v čase Vánoc je opravdovou lahůdkou. Džem si můžete vychutnat k snídani na croissantech nebo ho báječně použít při pečení.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )

Sezóna: Vánoce | Kraj: Evropa | Příprava: kuchař | Jídelní lístek: Snídaně, džem | Kuchyně: Německé recepty

Ingredience

  • 750 g jablek, např. Boskoop nebo Elstar
  • 250 g konzervačního cukru 3:1
  • Jablečná šťáva, podle chuti, nic moc
  • 1 lžička skořice

Instrukce

  1. Jablka oloupejte a zbavte jádřince.
  2. Nakrájejte na malé kousky.
  3. Ovoce dejte do hrnce.
  4. Přidejte trochu jablečné šťávy.
  5. Přiveďte k varu a vařte 10 minut za občasného míchání.
  6. Jablko povidlové pyré mixérem.
  7. Přidejte konzervační cukr a dobře promíchejte.
  8. Přiveďte k varu a za stálého míchání vařte 3 minuty.
  9. Džem okořeňte skořicí.
  10. Jablečný džem nalijte do sklenic na džem.
  11. Nechte vánoční marmeládu otočit a vychladnout .

Nádobí

  • loupačka
  • nůž
  • hrnec
  • lžíce na mixování
  • ruční mixér
  • zavařovací sklenice