Pečená kuřecí křidélka se sezamem v medové omáčce

Pečená kuřecí křidélka se sezamem v medové omáčce

Porce: 4 osob | Čas na přípravu: 55 minut

Omáčka z medu, sójové omáčky, sezamu, citronové kůry a citronové šťávy mu dodává neobvykle sladkou chuť, skvělé aroma a křupavou kůrku.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )
Pečená kuřecí křidélka se sezamem v medové omáčce
Pečená kuřecí křidélka se sezamem v medové omáčce

Porce: 4 osob | Čas na přípravu: 55 minut

Omáčka z medu, sójové omáčky, sezamu, citronové kůry a citronové šťávy mu dodává neobvykle sladkou chuť, skvělé aroma a křupavou kůrku.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )

Sezóna: Podzim, Zima | Kraj: Asie | Příprava: Upéct | Jídelní lístek: masitá jídla | Kuchyně: Japonské recepty

Ingredience

  • 1-2 lžíce rostlinného oleje, na namazání
  • 1kg kuřecích křidélek
  • 60ml citronové šťávy
  • 1 lžička citronové kůry, strouhaná
  • 80g med
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 ½ lžíce sezamu

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 200°C.
  2. Peč nebo plech vymažte rostlinným olejem.
  3. Ohněte křídla v pantu a ostrým nožem rozřízněte na dvě poloviny.
  4. Citrónová šťáva, nastrouhaná citronová kůra, med, sojová omáčka a sezamová semínka promíchejte v misce.
  5. Potřete medovou omáčkou přes křídla.
  6. Položte kuřecí křídla v jedné vrstvě na plech.
  7. Pokud vám omáčka zbyde, rozetřete ji přes křídla.
  8. Vařte kuřecí křídla v troubě při 200 stupních Pečte 35-40 minut, dokud křídla nezezlátnou.
  9. Kuřecí křídla lze obrátit.

Nádobí

  • Pekáč
  • Nůž
  • Mísa
  • Lžíce na míchání
  • Kuchyňský kartáč
  • Spanner