Pečená vejce se špenátem a smetanou k snídani
Ingredience
- 50 g špenát
- 2 polévkové lžíce pesta
- 50 ml smetany
- Sůl, podle chuti
- Černý pepř, podle chuti
- Sýr, podle chuti
- 2 vejce
Instrukce
- Špenát nasekejte najemno.
- V misce smíchejte pesto, smetanu, sůl a pepř.
- Vložte do malé zapékací misky.
- Posypte strouhaným sýrem.
- Udělejte dvě důlky a rozklepněte vejce.
- Vložte do předehřáté trouby a pečte asi 10-12 minut při 200 °C.
- Zajistěte, aby bílky ztuhly, dokud jsou žloutky ještě tekuté.
- Upečená vejce vyndejte z trouby a podávejte okamžitě.
Nádobí
- nůž
- prkénko
- miska
- kastról
- struhadlo
