Pečené kuře s ananasem, limetkou a kořením
Ingredience
- 4 filety z kuřecích prsíček
- 1 ČL kurkumy
- 1 ČL fenyklu
- ½ ČL mletého chilli
- Sůl, podle chuti
- 1 limetka
- 200g konzervovaného ananasu
Instrukce
- Předehřejte troubu na 200 stupňů.
- Kuřecí řízky nakrájejte na kousky nebo plátky široké asi 3 cm.
- Smíchejte suché koření: kurkumu, fenykl, chilli. Přidejte sůl podle chuti.
- Kuřecí řízky potřete kořením.
- Limetu nakrájejte.
- Kuřecí kousky vložte do kastrolu nebo pekáčku spolu s plátky limetky a plátky ananasu.
- Přikryjte fólií a položte v troubě po dobu 30 minut Nastavte na 200 stupňů.
- Sejměte hliníkovou fólii a filety lehce opečte.
Nádobí
- nůž
- prkénko
- miska
- kastról
