Pikantní játrový koláč se sýrem a vlašskými ořechy

Instrukce

1. V misce smíchejte játra, mléko, vejce, mouku, sůl a pepř.
2. Prolisujte ponorným mixérem.
3. Přidejte lžíci oleje, dobře promíchejte.
4. Zlehka uchopte pánev a zahřejte středně vysoká teplota.
5. Játrové placky smažte z obou stran do křupava.
6. Nechte je vychladnout.
7. Sýr nastrouhejte najemno nebo nahrubo.
8. Vlašské ořechy nasekejte na malé kousky.
9. Oloupejte a nastrouhejte česnek a promíchejte s majonézou.
10. Na talíř dejte játrové palačinky.
11. S majonézovou pomazánkou se sýrem a ořechy.
12. Navrch položte další palačinky, opakujte kroky.
13. Připravte celý dort.
14. Namažte majonézou mimo dort.
15. Pak posypte nasekanými bylinkami, ozdobte ořechy.
16. Játrový dort dejte na 3 až 4 hodiny do lednice a poté podávejte.