Pikantní muffiny se šunkou a sýrem k snídani
Ingredience
- 100 g šunky
- 100 g tvrdého sýra, v jednom kusu
- 100 g másla, změkčeného
- 1 špetka cukru
- Sůl, podle chuti
- Pepř, podle chuti
- 150 ml mléka
- 300 g mouky
- 3 Vejce
- ½ str. prášek na pečení
Instrukce
- Nakrájejte šunku na malé kousky.
- Sýr nakrájejte na malé kostičky.
- V hluboké misce smíchejte změklé máslo, cukr, sůl, pepř a mléko.
- Přidejte mouku, vejce a prášek do pečiva a spojte a vytvořte těsto.
- Přidejte šunku a sýr a promíchejte.
- Těsto nalijte do formiček na muffiny.
- Sýrové muffiny pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 30 minut.
Nádobí
- nůž
- prkénko
- pánev na muffiny
- miska
- ruční mixér
- lžíce na mixování
