Pikantní omáčka ze zakysané smetany – Dip ze zakysané smetany s limetkovou šťávou a chilli

Porce: 2 osob | Čas na přípravu: 5 minut

Přidáním cibulového prášku, česnekového prášku a trochy limetkové šťávy do běžné zakysané smetany a doplněním chilli vytvoříte chutnou a chutnou zakysanou smetanovou omáčku na hranolky, sendviče, quesadilly a další mexická jídla. Báječně se hodí i k vařeným bramborám nebo grilovanému masu.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )

Porce: 2 osob | Čas na přípravu: 5 minut

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )

Spropitné!

Nakrájené vepřové maso s paprikou, rajčaty, česnekem a chilli

K receptu

Sezóna: Léto, Podzim, Zima, jaro | Kraj: Střední Amerika | Příprava: Příprava za studena | Jídelní lístek: omáčky | Kuchyně: Mexické recepty

Ingredience

¹⁄₂ šálek zakysané smetany
2 lžíce mléka
¹⁄₂ lžičky soli
¹⁄₂ – 1 lžička chilli prášku
1 lžička cibulového prášku
¹⁄₄ lžičky česnekového prášku
1 lžička limetkové šťávy

Instrukce

Přidejte 2 lžíce mléka do zakysané smetany a míchejte do hladka.
Dochuťte solí a limetkovou šťávou.
Dochuťte cibulovým práškem, česnekovým práškem a chilli.
Vše smíchejte, abyste vytvořili homogenní zakysanou smetanovou omáčku .
Zakysaná smetanová omáčka na brambory ve slupce, hranolky, grilované maso nebo prostě jako dip.