Plněné batáty se šunkou, kapustou a fetou
Ingredience
- 2 sladké brambory
- 125 g tvarohové šunky
- 100 g kapusty
- 50 g sýru feta
- 120 g smetanového sýra
- 150 g tvarohu
- olivový olej, podle chuti
- čerstvé bylinky, volitelně
- sůl, ochutnat
- pepř , ochutnat
Instrukce
- Sladké brambory několikrát propíchejte vidličkou.
- Zabalené v alobalu vařte v troubě asi 45 minut při 200 stupních.
- Feta nakrájejte na kousky a smíchejte se šunkou.
- Kale omyjte a nakrájíme na malé kousky.
- Smíchané zelené zelí se šunkou a fetou.
- Brambory naplníme kapustou, šunkou a fetou.
- Pokapeme trochou olivového oleje.
- Dej batáty do trouby na dalších 15 minut .
- Na dip: smetanový sýr s tvarohem a bylinkami promíchejte.
- Dochuťte solí a pepřem.
- Podávejte s teplými sladkými bramborami a bylinkovým tvarohem.
Nádobí
- vidlička
- cínová fólie
- nůž
- prkénko
- lžíce