Raclette s bramborami, šunkou a rajčaty
Ingredience
- 100 g másla
- 600 g brambor, mladá odrůda
- 400 g sýra raclette
- 100-200 g šunky, podle chuti
- 6-8 cherry rajčat
- Sůl, podle chuti
- Pepř, podle chuti
Instrukce
- Brambory důkladně omyjte a napařte v páře asi 25 minut.
- Poté nechte mírně vychladnout a nakrájejte na plátky.
- Brambory vložte s kousky másla do raclette pánví.
- Pokud chcete, přidejte šunku a rajčata .
- Osolte a ochuťte pepřem.
- Celé to zakryjte raclette sýrem a nechte rozpustit na raclette grilu.
Případně lze sýr rozpustit v raclette a nalít na brambory.
Nádobí
- Parník
- Nůž
- Pánsy na raclette
- Gril na raclette