Řecký salát s čerstvou zeleninou, avokádem a fetou
Ingredience
- 2 stroužky česneku
- 4 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 polévkové lžíce červeného vinného octa
- 1 polévková lžíce sušeného oregana
- sůl podle chuti
- 2 okurka
- 1 avokádo
- ½ červená cibule
- 2-3 rajčata
- ½ papriky
- 200 g feta
- 80 g oliv
- Čerstvé bylinky, podle chuti
Instrukce
- Česnek oloupejte a nasekejte nadrobno.
- Na dresink smíchejte v malé misce metličkou olej, ocet, česnek, oregano a sůl.
- Avokádo podélně rozřízněte a odstraňte pecku.
- Vydlabejte dužinu polévkovou lžící Odstraňte slupku a nakrájejte na tenké plátky.
- Cibuli oloupejte, nakrájejte na půlkolečka.
- Okurku a rajčata omyjte a osušte.
- Okurku a rajčata nakrájejte na kostičky.
- Očistěte, zbavte semínek a papriky nakrájejte na proužky.
- Nakrájejte fetu na malé kostičky.
- Zeleninu a olivy vložte do salátové mísy.
- Smíchejte s dresinkem.
- Jemně vmíchejte fetu a avokádo.
- Ozdobte řeckou salát s nasekanými čerstvými bylinkami, chcete-li.
- S Podávejte s čerstvým chlebem nebo bagetou.
Nádobí
- prkénko
- nůž
- příbor
- salátová mísa
- miska
- šlehačka
