Slavnostní bramborový salát s klobásou, vejci a hráškem

Slavnostní bramborový salát s klobásou

Porce: 6 osob | Čas na přípravu: 55 minut

Tato salátová klasika z ruské kuchyně by na svátečním stole neměla chybět! Vařenou zeleninu s vejci a klobásou skvěle doplňují pikantní okurky a chutný hrášek.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )
Slavnostní bramborový salát s klobásou
Slavnostní bramborový salát s klobásou

Porce: 6 osob | Čas na přípravu: 55 minut

Tato salátová klasika z ruské kuchyně by na svátečním stole neměla chybět! Vařenou zeleninu s vejci a klobásou skvěle doplňují pikantní okurky a chutný hrášek.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )

Sezóna: Nový Rok, Vánoce | Kraj: východní Evropa | Příprava: kuchař | Jídelní lístek: Saláty | Kuchyně: Ruské recepty

Ingredience

  • 2 brambory, středně velké
  • 2 mrkev
  • 4 vejce
  • 5-6 okurek
  • 200 g masa klobása
  • 1 konzerva hrášku
  • 1 cibule
  • 100 g majonézy
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • sůl, podle chuti
  • pepř, podle chuti

Instrukce

  1. Uvaříme a oloupeme brambory, mrkev a vejce.
  2. Oloupeme cibuli a hrášek scedíme.
  3. Potom nakrájíme všechny ingredience na kostičky a dáme do salátové mísy.
  4. Přidáme hrášek, dochutíme solí a pepřem .
  5. Majonéza a Přidejte zakysanou smetanu a vše dobře promíchejte.
  6. Bramborový salát je hotový a můžete ho podávat na sváteční stůl.

Nádobí

  • hrnec
  • nůž
  • prkénko
  • salátová mísa
  • lžíce
  • síto