Snadné kokosové makronky s čokoládou a skořicí – vánoční cukroví

Snadné kokosové makronky s čokoládou a skořicí - vánoční cukroví

Porce: 6 osob | Čas na přípravu: 35 minut

Chutnají šťavnatě a jemně a připomínají čokolády Raffaello. Příprava makronek je jednoduchá a toto nadýchané pečivo by na vánočním talíři nemělo chybět.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )
Snadné kokosové makronky s čokoládou a skořicí - vánoční cukroví
Snadné kokosové makronky s čokoládou a skořicí - vánoční cukroví

Porce: 6 osob | Čas na přípravu: 35 minut

Chutnají šťavnatě a jemně a připomínají čokolády Raffaello. Příprava makronek je jednoduchá a toto nadýchané pečivo by na vánočním talíři nemělo chybět.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )

Sezóna: Vánoce | Kraj: Evropa | Příprava: Upéct | Jídelní lístek: Recepty s videem, pečivo | Kuchyně: Německé recepty

Ingredience

  • 100 g sušeného kokosu
  • 2 bílky, velikost M
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 špetka skořice
  • 15 oplatek
  • 3 lžíce polevy z tmavé čokolády, na ozdobu

Instrukce

  1. V hrnci rozehřejte strouhaný kokos, vaječný bílek, moučkový cukr a skořici.
  2. Umístěte oplatky na plech pokrytý pečicím papírem.
  3. Pomocí dvou lžiček naneste kokosovou směs na oplatky. Ze směsi vznikne asi 15 kousků.
  4. Kokosové makronky pečte na 150 stupňů asi 20 minut.
  5. Zahřejte tmavou polevu.
  6. Kokosové makronky potřete čokoládou.
  7. Nebo namočte do poloviny polevy a nechte ztuhnout .
  8. Kokosové makronky podávejte ke kávě nebo čaji

Zbylý protein z křehkého těsta snadno zpracujete s těstem na makronky. Aby pečicí papír neklouzal, lze jej navlhčit trochou vody.

Nádobí