snídani jemné vaječné muffiny se špenátem a fetou
Ingredience
- 1-2 lžičky rostlinného oleje
- 6 vajec
- 50g špenátu
- 50g fety
- sůl, podle chuti
- 1-2 špetky česneku, sušené
- 1-2 špetky cibule, sušené
- 1-2 špetka černého pepře
Instrukce
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Vymažte 6 formiček na muffiny olejem.
- Nakrájejte špenát a rozdrobte fetu.
- Obojí nalijte do formiček na muffiny.
- Vyšleháme vejce, sůl, česnek, cibuli a pepř v misce .
- Vaječnou směs nalijte na špenát a sýr, naplňte asi do tří čtvrtin.
- Vložte do trouby a pečte 20 minut.
- Vaječné muffiny vyjměte a podávejte horké.
Na tento recept se nejlépe hodí kovové formy.
Nádobí
- koníčky na muffiny
- nůž
- prkénko
- miska
