Špenátové lasagne se sýrem, creme fraiche a česnekem
Ingredience
- 8 plátků lasagne
- 400 g mraženého špenátu
- 1 stroužek česneku
- 200 g crème fraîche
- 150 ml mléka
- 150 g sýr Gouda, strouhaný
- 50 g gratinovaný sýr
- 5 g soli
- 3 g pepř
- 1 g muškátový oříšek
Instrukce
- Rozmražený špenát okořeníme prolisovaným česnekem a solí.
- Smícháme crème fraîche, mléko, sýr Gouda a muškátový oříšek.
- Dochutíme solí a pepřem.
- Špenát rozetřeme na dno zapékací misky a položíme 3 navrch pláty těsta.
- Nahoru Na pláty těsta rozetřete tvarohový krém.
- Znovu rozetřete špenát, pokračujte, dokud nespotřebujete náplň.
- Horní vrstvu posypte gratinovaným sýrem.
- Upečte špenátové lasagne na asi 35 minut při 180 stupních.
Nádobí
- lis na česnek
- miska
- lžíce
- kastról
