Šťavnaté dýňové nudle se špenátem, česnekem a dýňovými semínky
Ingredience
- 350 g dýně
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky pepře
- 2 stroužky česneku
- 3 lžíce rostlinného oleje
- 100 ml vody
- ½ lžičky cukru
- 1 lžičky octa
- 100 g špenátu
- 1 hrst dýňová semínka
Instrukce
- Dýni oloupejte a pomocí spiralizéru ji nakrájejte na špagety.
- Smíchejte rostlinný olej, vodu, cukr, ocet, sůl, pepř a drcený česnek na zálivku.
- Špenát omyjte a osušte odstředěním.
- Špenát dejte na pánev.
- Brzy splaskne a můžete ho přidat do mísy s dýňovými nudlemi.
- Smíchejte dresink s dýňovými nudlemi a dobře promíchejte.
- Zeleninové nudle ozdobte dýňovými semínky a vychutnávejte .
Nádobí
- spiral cutter
- bowl
- salad bowl
- salad servers
