Šťavnatý dýňový koláč se zázvorem, máslem a medem
Ingredience
- 180 g másla, změklé
- 140g medu, tekutého
- 1 vejce
- 250g dýně, loupané
- 100g hnědého cukru
- 350g mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička zázvoru mletého
Instrukce
- Nastrouhejte dýni na struhadle.
- Smíchejte změklé máslo, med, vejce a dýni.
- Přidejte cukr, zázvor, mouku a prášek do pečiva.
- Vše vypracujte na hladké těsto.
- Nalijte těsto do vymazané náplně bochníku.
- Pečte dýňový koláč při 180 °C asi 1 hodinu.
Nádobí
- struhadlo
- ruční mixér
- míchací mísa
- plechovka