Šťavnatý rajčatový salát s červenou cibulí, chilli a bylinkami
Ingredience
- 1-2 červené cibule
- 3-4 rajčata
- sůl, podle chuti
- červená paprika, podle chuti
- 2-3 snítky koriandru
- 2-3 snítky kopru
- ½ chilli papričky, volitelné
Instrukce
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkroužky.
- Nakrájené půlkolečka cibule opláchneme v cedníku pod studenou tekoucí vodou a dobře necháme okapat.
- Cibuli dáme do salátové mísy.
- Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké čtvrtky.
- Rajčata dejte do salátové mísy s cibulí.
- Salát osolte a opepřete podle chuti.
- Dochuťte čerstvými, jemně nasekanými bylinkami a chilli, chcete-li.
- rajčatový salát nechte stát v lednici asi 10-15 minut.
Rajčatový salát – Achichuk salát podáváme s pluhem nebo jinými masovými pokrmy.
Nádobí
- prkénko
- nůž
- salátová mísa
- cedník
- stolová lžíce
