Šťavnatý vrstvený salát s červenou řepou, sledě a bramborami

Šťavnatý vrstvený salát s červenou řepou

Porce: 6 osob | Čas na přípravu: 135 minut

Tento vrstvený salát je opravdovým lákadlem na slavnostním stole. Veškerá zelenina a sleď jsou v salátu báječné ve vrstvách. Vrstvený salát s majonézou lze připravit předem a chutná velmi šťavnatě.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )
Šťavnatý vrstvený salát s červenou řepou
Šťavnatý vrstvený salát s červenou řepou

Porce: 6 osob | Čas na přípravu: 135 minut

Tento vrstvený salát je opravdovým lákadlem na slavnostním stole. Veškerá zelenina a sleď jsou v salátu báječné ve vrstvách. Vrstvený salát s majonézou lze připravit předem a chutná velmi šťavnatě.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )

Sezóna: Nový Rok | Kraj: Evropa | Příprava: kuchař | Jídelní lístek: Saláty | Kuchyně: Polské recepty

Ingredience

  • 1 balení filé ze sledě, solené
  • 3 vejce
  • 300 g brambor
  • 250 g červené řepy
  • 250 g mrkve
  • 1 cibule
  • 300 g majonézy
  • Sůl, podle chuti
  • Pepř, podle chuti

Instrukce

  1. Uvařte a oloupejte zeleninu a vejce.
  2. Filé ze sledě nakrájejte na malé kousky.
  3. Cibuli nakrájejte na jemné kostičky.
  4. Brambory, červenou řepu a mrkev nastrouhejte zvlášť na hrubém struhadle.
  5. Na A Pro lepší vrstvení lze použít dortový kroužek.
  6. Rybu položte na talíř jako spodní vrstvu.
  7. Potom rozložte cibuli.
  8. Na sledě položte mrkev v rovnoměrné vrstvě, osolte a lehce potřete majonézou.
  9. Následují vejce, která se také potře majonézou.
  10. Potom přijdou brambory.
  11. Osolte, opepřete a také potřete majonézou.
  12. Poslední a vrchní vrstva je červená řepa, rovněž potřená jemnou vrstvou majonéza bude.
  13. Navrstvený salát dejte ztuhnout do lednice.

Nádobí

  • hrnec
  • nůž
  • prkénko
  • velký talíř
  • struhadlo
  • prsten na dort
  • lžíce