Švestkový koláč s mlékem a máslem z jednoduchého těsta
Ingredience
Instrukce
- Předehřejte troubu na 190 °C.
- Vymažte máslem formu o průměru 23 cm.
- Máslo smíchejte se 150 g cukru na nadýchanou hmotu.
- Přidejte vejce, znovu promíchejte.
- Mouka, pečení prášek, prášek do pečiva a sůl v míse.
- Do máslovo-cukrové směsi střídavě vmícháme moučnou směs a mléko.
- Těsto nalijeme do formy a uhladíme.
- Švestky zbavíme semínek a podélně nakrájíme na tenké klínky .
- Položte švestky do kruhu na těsto.
- Na švestky posypte zbylým cukrem.
- Švestkový koláč pečte 35-40 minut při 190 °C.
Nádobí
- pružinová pánev
- mixovací mísa
- ruční mixér
- miska
- nůž