Těstovinový salát s mrkví, celerem a jarní cibulkou

Těstovinový salát s mrkví

Porce: 4 osob | Čas na přípravu: 120 minut

Jedná se o jednoduchý a lahodný těstovinový salát, jehož příprava zabere velmi málo času. Tento salát však chutná nejlépe, když mu dáte trochu času. K tomu si připravte salát a pak už jen dejte na 1-2 hodiny do lednice, aby těstoviny nasákly sladkokyselou zálivkou z majonézy, zakysané smetany, jablečného octa a cukru.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )
Těstovinový salát s mrkví
Těstovinový salát s mrkví

Porce: 4 osob | Čas na přípravu: 120 minut

Jedná se o jednoduchý a lahodný těstovinový salát, jehož příprava zabere velmi málo času. Tento salát však chutná nejlépe, když mu dáte trochu času. K tomu si připravte salát a pak už jen dejte na 1-2 hodiny do lednice, aby těstoviny nasákly sladkokyselou zálivkou z majonézy, zakysané smetany, jablečného octa a cukru.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )

Sezóna: Zima | Kraj: Severní Amerika | Příprava: kuchař | Jídelní lístek: Saláty | Kuchyně: Americké recepty

Ingredience

  • 450 g těstovin
  • Sůl, podle chuti
  • 2-3 mrkev
  • 2 stonky celeru
  • 1 svazek jarní cibulky
  • 150g majonézy
  • 50g zakysané smetany
  • 4 lžíce jablečného octa
  • 2-3 lžíce cukru
  • Černý pepř, podle chuti

Instrukce

  1. Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu.
  2. Poté sceďte a nechte vychladnout.
  3. Mrkev oloupeme a nastrouháme na středně velkém struhadle.
  4. Celer a jarní cibulku nakrájíme najemno.
  5. Majonéza , zakysaná smetana, jablečný ocet, cukr, sůl a Papriku dejte do mísy a promíchejte.
  6. Těstoviny, mrkev, celer a jarní cibulku dejte do mísy a promíchejte.
  7. Přidejte dresink a znovu dobře promíchejte.
  8. Potom nechte těstovinový salát uležet v lednici asi 1-2 hodiny.

Nádobí

  • pánev
  • síto
  • struhadlo
  • nůž
  • prkénko
  • miska
  • miska