Turecký bulgur pšeničné krupice s vodou, máslem a cukrem
Ingredience
- 1 šálek krupice
- 2-3 šálky vody
- ¹⁄₂ – 1 lžička soli
- 1-2 lžičky cukru
- 1 lžička másla
Instrukce
- Pšeničná zrna důkladně opláchněte a vložte do hrnce.
- Zakryjte vroucí vodou, přidejte sůl a cukr.
- Vařte kaši na mírném ohni po dobu 20-30 minut.
- Kaši sejměte z ohně a přikryjte Nechte 10–15 minut odstát.
- Krupici smíchejte s kouskem másla a podávejte teplé.
Pšeničné krupice mohou být zušlechtěny různými druhy zeleniny a bylinek.
Nádobí
- Sieve
- Hrnec