Veganské palačinky s ovesným mlékem bez vajec
Ingredience
- 500 ml ovesného mléka
- 250 g mouky
- 2 lžíce cukru
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky mleté skořice
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 lžíce rostlinného oleje, trochu na smažení
Instrukce
- Zahřejte mléko na asi 30-40°C.
- Mouku, cukr, sůl a skořici dejte do mísy a promíchejte.
- Přidejte vanilkový extrakt a polovinu mléka a metličkou míchejte do hladka.
- Poté přidejte zbývající mléko a rostlinný olej a dobře promíchejte.
- Poté nechte těsto asi 15 minut odpočinout.
- Rozpalte pánev a opékejte palačinky jednu po druhé na troše rostlinného oleje dozlatova.
Nádobí
- bowl
- whisk
- pan
- spatula
