Velké nadýchané vafle s ovocem pro děti
Ingredience
- 3 šálky mouky
- 3 šálky mléka
- 3 vejce
- 1 balíček vanilkového cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 30 g cukru
- 0,7 šálku oleje
- 1 špetka soli
Instrukce
- Oddělte bílky od žloutků.
- Bílky vyšlehejte se špetkou soli do nadýchané hmoty.
- Vmíchejte cukr, vanilkový cukr, žloutky a olej.
- Do prosáté mouky přidejte prášek do pečiva a promíchejte.
- Mléko a mouka střídavě se žloutkem Vmíchejte cukrovou směs.
- Do těsta vmíchejte vyšlehaný bílek.
- Předehřejte vaflovač.
- Vaflové těsto pečte po dávkách do zlatohněda.
- Hotové vafle podávejte s marmeládou, jahodami a rybízem.
Nádobí
- miska
- ruční mixér
- vaflovač
- naběračka
- dřevěná špachtle
