Voňavý kukuřičný klas s česnekovým olejem z trouby
Ingredience
- 8 kukuřičných klasů, s listy
- 2 stroužky česneku
- 8 lžic másla, rozpuštěného
- ½ lžičky sušeného tymiánu
- Sůl, podle chuti
- Černý pepř, podle chuti
- 40g parmezán
Instrukce
- Předehřejte troubu na 175°C.
- Kukuřici bez odstranění listů položte na mřížku a opékejte 40-50 minut.
- Česnek protlačte lisem a okořeňte rozpuštěným máslem, tymiánem , sůl a Vmíchejte pepř.
- Parmezán nastrouhejte na jemném struhadle.
- Z kukuřice odstraňte listy a klasy nakrájejte na porce.
- Kukuřici ze všech stran potřete česnekovým olejem a posypte sýrem.
Nádobí
- kuchyňský kartáč
- nůž
- miska
- struhadlo na sýr
