Vydatné vafle s brokolicí a mrkví
Ingredience
- 250 g špaldové mouky
- 200 ml mléka
- 2 vejce
- 2 mrkev
- 6 růžičky brokolice
Instrukce
- Uvařte brokolici s nakrájenou mrkví.
- Vejce a mléko smíchejte dohromady.
- Přidejte mouku a uvařenou zeleninu.
- Vše spolu dobře promíchejte.
- Vaflové těsto upečte v předehřáté vaflovači aby se vytvořily vydatné vafle.
- Vafle podávejte s hlávkovým salátem, dipem a paprikou.
Nádobí
- parník
- nůž
- prkénko
- vaflovač
- miska
- ruční mixér
- naběračka
- dřevěná špachtle