Vynikající velikonoční dort se smetanou k velikonočnímu menu

Vynikající velikonoční dort se smetanou k velikonočnímu menu

Porce: 10 osob | Čas na přípravu: 65 minut

Velikonoční dort v podobě věnce je oblíbenou velikonoční klasikou. Tvar věnce symbolizuje tradiční velikonoční věnec, který se k této příležitosti váže. Dort tvoří šťavnaté těsto pokryté sladkým krémem. Krém lze libovolně ozdobit pro podtržení velikonoční nálady. K tomu se hodí zejména čerstvé ovoce a květiny. S velikonočním věnečkem můžete o Velikonocích překvapit rodinu a přátele a vytvořit zvláštní atmosféru.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 3 hlasů )
Vynikající velikonoční dort se smetanou k velikonočnímu menu
Vynikající velikonoční dort se smetanou k velikonočnímu menu

Porce: 10 osob | Čas na přípravu: 65 minut

Velikonoční dort v podobě věnce je oblíbenou velikonoční klasikou. Tvar věnce symbolizuje tradiční velikonoční věnec, který se k této příležitosti váže. Dort tvoří šťavnaté těsto pokryté sladkým krémem. Krém lze libovolně ozdobit pro podtržení velikonoční nálady. K tomu se hodí zejména čerstvé ovoce a květiny. S velikonočním věnečkem můžete o Velikonocích překvapit rodinu a přátele a vytvořit zvláštní atmosféru.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 3 hlasů )

Sezóna: velikonoční | Kraj: Evropa | Příprava: Upéct | Jídelní lístek: dort | Kuchyně: Německé recepty

Ingredience

  • 250 g mouky
  • 175 g cukru
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 4 vejce
  • 250 ml mléka
  • 125 ml oleje
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 500 ml smetany
  • 2 sáčky smetana ke šlehání
  • 4 polévkové lžíce moučkového cukru
  • 1 lžička citrónové šťávy
  • Čerstvé ovoce, na ozdobu
  • Květinová výzdoba, na ozdobu
  • 1 balení lískových korunek

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 180°C.
  2. V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
  3. Přidejte vejce, mléko, olej a vanilkový extrakt a dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
  4. Těsto do vymazané a moukou vysypané formy na bochník.
  5. Pečte v troubě asi 35-40 minut, dokud špejle nevyjde čistá.
  6. Vyjměte koláč z trouby a nechte ho úplně vychladnout.
  7. V do misky přidejte smetanu, stabilizátor smetany a moučkový cukr pomocí ručního mixéru, dokud krém neztuhne.
  8. Přidejte citronovou šťávu.
  9. Na vychladlý dort naneste krém.
  10. Okraj velikonočního dortu ozdobte lískovými oříšky křehké a ozdobte ovocem a květinami, jak chcete.

Dortový krém můžeme před zdobením dát do lednice. Chlazení krém ztuhne a usnadní práci bez roztírání a rozmazávání.

nbsp;

Nádobí

  • miska
  • ruční mixér
  • pekáč
  • špatla