Vyrobte si vlastní zmrzlinu s kondenzovaným mlékem bez zmrzlinovače
Ingredience
- 400 g slazeného kondenzovaného mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžička skořice, + na posypání
- 2 šálky husté smetany, 33 % tuku, studená
Instrukce
- Smíchejte slazené kondenzované mléko, vanilkový extrakt a skořici.
- V samostatné misce ušlehejte studenou smetanu do ztuhnutí.
- Postupně smetanu vmíchejte do slazeného kondenzovaného mléka. Směs nepřemíchejte!
- Hotovou směs nalijte do nádoby s víkem.
- Umístěte do mrazáku alespoň na 6 hodin.
- Před podáváním posypte vejce skořicí.
Vanilkový extrakt lze nahradit špetkou vanilkového cukru.
Nádobí
- Ruční mixér
- Mísa
- Nádoba na zmrzlinu s víkem
- Lžíce
