Zapečené bramborové měsíčky se slaninou a parmazánem

Zapečené bramborové měsíčky se slaninou a parmazánem

Porce: 4 osob | Čas na přípravu: 50 minut

Pečené bramborové plátky chutnají super lahodně a pikantně. Mírně osolená slanina a rozpouštějící se sýr dodají horkým bramborám z trouby v páře spoustu chuti. Zapečené brambory můžeme podávat jako přílohu k masu či rybám, nebo jako samostatný pokrm s chutným.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )
Zapečené bramborové měsíčky se slaninou a parmazánem
Zapečené bramborové měsíčky se slaninou a parmazánem

Porce: 4 osob | Čas na přípravu: 50 minut

Pečené bramborové plátky chutnají super lahodně a pikantně. Mírně osolená slanina a rozpouštějící se sýr dodají horkým bramborám z trouby v páře spoustu chuti. Zapečené brambory můžeme podávat jako přílohu k masu či rybám, nebo jako samostatný pokrm s chutným.

Prohlédněte si recept:

Ø 5 z 5 hvězdiček ( 4 hlasů )

Sezóna: Zima | Kraj: Severní Amerika | Příprava: Upéct | Jídelní lístek: Hlavní jídla, Přílohy, svačiny | Kuchyně: Americké recepty

Ingredience

  • 2
      Brambory, velké
    • Sůl, podle chuti
    • Černý pepř, podle chuti
    • 2 polévkové lžíce granulovaný česnek
    • 1 polévková lžíce italských bylinek
    • 200 g nastrouhaného parmezánu
    • 12 proužků slaniny
  • Instrukce

    1. Brambory důkladně omyjte a oloupejte, jak chcete. Upečené brambory můžete vařit i se slupkou.
    2. Brambory nakrájejte podélně na měsíčky.
    3. V misce smíchejte sůl, černý pepř, granulovaný česnek, italské koření a nastrouhaný parmezán.
    4. Přidejte kolečka brambor do mísy a dobře zapracujte směsí sýra a koření.
    5. Plátkem slaniny obtočte každý kousek brambory.
    6. Troubu předehřejte na 200°C horní/spodní ohřev.
    7. Vyložte plech pečicím papírem.
    8. Připravené brambory položte na plech na pečení.
    9. Pečte v troubě asi 40 minut.
    10. V polovině doby pečení otočte měsíčky brambor.
    11. Vyjměte z trouby a ihned podávejte.

    Nádobí

    • nůž
    • miska
    • lžíce