Zapečené bramborové měsíčky se slaninou a parmazánem
Ingredience
- Brambory, velké
Instrukce
- Brambory důkladně omyjte a oloupejte, jak chcete. Upečené brambory můžete vařit i se slupkou.
- Brambory nakrájejte podélně na měsíčky.
- V misce smíchejte sůl, černý pepř, granulovaný česnek, italské koření a nastrouhaný parmezán.
- Přidejte kolečka brambor do mísy a dobře zapracujte směsí sýra a koření.
- Plátkem slaniny obtočte každý kousek brambory.
- Troubu předehřejte na 200°C horní/spodní ohřev.
- Vyložte plech pečicím papírem.
- Připravené brambory položte na plech na pečení.
- Pečte v troubě asi 40 minut.
- V polovině doby pečení otočte měsíčky brambor.
- Vyjměte z trouby a ihned podávejte.
Nádobí
- nůž
- miska
- lžíce