Zapečené lilky se sýrem, olivovým olejem a bazalkou
Ingredience
- Lilek, střední
Instrukce
- Lilek rozkrojte podélně napůl.
- Posypte solí a nechte 10 minut uležet.
- Lilek potřete kuchyňským papírem.
- Předehřejte pánev s olivovým olejem.
- Lilek vařte na 5- 8 minut z každé strany Smažte na ohni.
- Dochuťte solí, pepřem a bazalkou.
- Půlky lilku položte na papírovou utěrku, aby okapat.
- Lilky vložte do kastrolu.
- Uchopte sýr a posypte lilky.
- Vařte lilky při 180 °C v troubě asi 10-15 minut.
Nádobí
- nůž
- pánev
- kastról